基本烹饪材料:
油:橄榄油、菜籽油、葵花籽油、黄油
盐和胡椒:海盐、粗盐、黑胡椒、白胡椒
香草和香料:罗勒、百里香、迷迭香、牛至、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉
醋:红酒醋、香醋、苹果醋
酱油:酱油、生抽、老抽
糖:白糖、红糖、蜂蜜
蔬菜:洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜、西红柿、辣椒
水果:柠檬、酸橙、苹果、香蕉、浆果
肉类:鸡肉、牛肉、猪肉、鱼
海鲜:虾、蟹、贻贝、牡蛎
乳制品:牛奶、酸奶、奶酪
罐头和包装食品:
豆类:黑豆、芸豆、鹰嘴豆
番茄制品:番茄酱、番茄膏、番茄丁
汤料:鸡汤、牛肉汤、蔬菜汤
面条:意大利面、通心粉、米粉
米饭:白米、糙米、野米
烘焙材料:面粉、糖、发酵粉、小苏打
调味品:芥末、蛋黄酱、番茄酱
坚果和种子:杏仁、核桃、葵花籽、奇亚籽
橄榄:黑橄榄、绿橄榄
香草油:罗勒油、迷迭香油、百里香油
必备烹饪材料
醋(如苹果醋、香醋)
香料和草本:
罐头食品(如番茄酱、豆类)
冷冻食品(如蔬菜、肉类)
根据个人喜好和饮食习惯,还可以添加以下材料:
墨西哥风味:
墨西哥卷饼皮
意大利风味:
马苏里拉奶酪
帕尔马干酪
油:橄榄油、菜籽油、葵花籽油
香草和香料:罗勒、百里香、迷迭香、牛至、大蒜粉、洋葱粉
酱汁:酱油、鱼露、蚝油、番茄酱、芥末
醋:红酒醋、苹果醋、香醋
面粉:通用面粉、面包粉、蛋糕粉
米:白米、糙米、茉莉香米
意大利面:意大利面条、通心粉、千层面
坚果和种子:杏仁、核桃、南瓜籽、奇亚籽
其他有用的材料:
鸡蛋:大鸡蛋、中鸡蛋、小鸡蛋
乳制品:牛奶、黄油、奶酪、酸奶
蔬菜:洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜、西红柿
水果:苹果、香蕉、浆果
罐头食品:番茄酱、豆类、汤
冷冻食品:蔬菜、水果、肉类
烘焙用品:发酵粉、小苏打、香草精、巧克力片
厨房用具:锅、平底锅、刀具、量杯、量匙
酱汁和调味品:
醋(白醋、苹果醋、香醋)
新鲜农产品:
水果(苹果、香蕉、浆果等)
蔬菜(西红柿、黄瓜、菠菜等)
香草(香菜、欧芹、薄荷等)
豆类(黑豆、芸豆、鹰嘴豆等)
肉类(鸡肉、牛肉、猪肉等)
海鲜(虾、鱼等)
蔬菜(豌豆、玉米、西兰花等)
水果(浆果、芒果等)
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