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简单易学烤箱食谱

时间:2024-02-13 作者:陈建涛



简单易学烤箱食谱:在家轻松享用美食

在家制作美味的食物并不总是一件难事。这里提供一些简单易学、适合初学者和忙碌人士的烤箱食谱,让你轻松享用美味。

1. 烤鸡翅

食材:

- 鸡翅 12 个

- 盐 1/2 茶匙

- 黑胡椒 1/4 茶匙

- 大蒜粉 1/4 茶匙

- 辣椒粉 1/4 茶匙

- 孜然粉 1/4 茶匙

- 橄榄油 1 汤匙

步骤:

1. 将烤箱预热至 200 摄氏度。

2. 将鸡翅洗净,用纸巾擦干。

3. 在一个碗中,将盐、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉和孜然粉混合在一起。

4. 将鸡翅放入碗中,搅拌均匀,使调味料均匀分布在鸡翅上。

5. 在烤盘上铺一层锡纸,将鸡翅均匀地摆放在锡纸上。

6. 在鸡翅上刷一层橄榄油。

7. 将烤盘放入烤箱中,烘烤约 20-25 分钟,直至鸡翅表面变成金黄色,内部熟透。

8. 取出烤鸡翅,即可享用。

2. 烤蔬菜

食材:

- 西红柿 2 个

- 胡萝卜 2 根

- 土豆 2 个

- 西兰花 1 朵

- 蘑菇 100 克

- 盐 1/2 茶匙

- 黑胡椒 1/4 茶匙

- 橄榄油 1 汤匙

步骤:

1. 将烤箱预热至 200 摄氏度。

2. 将蔬菜洗净,切成小块。

3. 在一个碗中,将蔬菜、盐和黑胡椒混合在一起。

4. 在烤盘上铺一层锡纸,将蔬菜均匀地摆放在锡纸上。

5. 在蔬菜上刷一层橄榄油。

6. 将烤盘放入烤箱中,烘烤约 20-25 分钟,直至蔬菜变软,表面略微焦黄。

7. 取出烤蔬菜,即可享用。

3. 烤面包片

食材:

- 面包片 2 片

- 黄油 1 汤匙

- 大蒜 1 瓣

- 欧芹碎 少许

步骤:

1. 将烤箱预热至 180 摄氏度。

2. 将面包片放在烤架上,烘烤约 2-3 分钟,直至表面略微变黄。

3. 在面包片上涂抹黄油。

4. 将大蒜切碎,撒在面包片上。

5. 将欧芹碎撒在面包片上。

6. 将烤架重新放入烤箱中,烘烤约 1-2 分钟,直至面包片表面略微变脆即可。

7. 取出烤面包片,即可享用。

4. 烤苹果派

食材:

- 面粉 1 杯

- 黄油 1/2 杯 (软化)

- 糖 1/2 杯

- 鸡蛋 1 个

- 香草精 1 茶匙

- 苹果 3 个 (去皮切片)

- 肉桂粉 1/2 茶匙

- 糖 1 汤匙

步骤:

1. 将烤箱预热至 180 摄氏度。

2. 在一个碗中,将面粉、黄油、糖、鸡蛋和香草精混合在一起,搅拌均匀。

3. 将面团擀成 12 英寸的圆形。

4. 在派盘中铺一层面团,并将边缘压实。

5. 将苹果片、肉桂粉和糖混合在一起,然后倒入派盘中。

6. 将剩下的面团擀成 12 英寸的圆形,盖在苹果馅上,边缘压实。

7. 在派皮上戳几个小孔,以便蒸汽排出。

8. 将派盘放入烤箱中,烘烤约 45-50 分钟,直至派皮变成金黄色,苹果馅起泡。

9. 取出苹果派,冷却约 30 分钟,即可享用。

小贴士:

- 在烘烤苹果派时,可以在派盘上盖一层锡纸,防止派皮烤焦。

- 在苹果馅中加入少许柠檬汁,可以使苹果馅的口感更加清爽。

- 你还可以根据自己的喜好,在苹果馅中加入葡萄干

标签: 烤箱 易学 食谱

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