阿根廷红虾的做法大全（视频）

阿根廷红虾是深海虾中的一种，因其鲜美的味道和丰富的营养价值而深受人们的喜爱。下面就为大家介绍几种阿根廷红虾的做法，一起来看看吧！

一、盐焗阿根廷红虾

【食材】

- 阿根廷红虾10只

- 盐500克

- 花椒20颗

- 八角1个

- 桂皮1块

- 香叶2片

【做法】

1. 将阿根廷红虾洗净，沥干水分。

2. 将盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入炒锅中炒热。

3. 将炒热后的盐倒入一个大碗中，把阿根廷红虾放入，搅拌均匀。

4. 将拌好的虾放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

二、清蒸阿根廷红虾

【食材】

- 阿根廷红虾10只

- 姜2片

- 葱2根

- 料酒1勺

- 盐1勺

【做法】

1. 将阿根廷红虾洗净，沥干水分。

2. 将姜切片，葱切段。

3. 将阿根廷红虾放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒和盐。

4. 盖上锅盖，蒸10-15分钟即可。

三、蒜蓉粉丝蒸阿根廷红虾

【食材】

- 阿根廷红虾10只

- 粉丝1把

- 蒜3瓣

- 姜1片

- 葱2根

- 料酒1勺

- 盐1勺

- 蒸鱼豉油1勺

【做法】

1. 将阿根廷红虾洗净，沥干水分。

2. 将粉丝用温水泡软。

3. 将蒜切末，姜切丝，葱切段。

4. 将泡软的粉丝放入盘中，摆上阿根廷红虾，撒上蒜末、姜丝和葱段。

5. 淋入料酒、盐和蒸鱼豉油，搅拌均匀。

6. 将盘子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

四、油焖阿根廷红虾

【食材】

- 阿根廷红虾10只

- 油2勺

- 葱2根

- 姜1片

- 蒜3瓣

- 料酒1勺

- 生抽1勺

- 蚝油1勺

- 白糖1勺

- 盐1勺

【做法】

1. 将阿根廷红虾洗净，沥干水分。

2. 将葱切段，姜切片，蒜切末。

3. 锅中倒入油，烧热后下入葱、姜、蒜爆香。

4. 将阿根廷红虾放入锅中，翻炒均匀。

5. 加入料酒、生抽、蚝油、白糖和盐，搅拌均匀。

6. 盖上锅盖，焖煮5-8分钟即可。

五、阿根廷红虾刺身

【食材】

- 阿根廷红虾10只

- 冰块适量

- 芥末酱油适量

【做法】

1. 将阿根廷红虾洗净，沥干水分。

2. 将阿根廷红虾头部和尾巴去除，用刀将虾肉片成薄片。

3. 将虾片放入冰水中浸泡10分钟，然后沥干水分。

4. 将芥末酱油倒入小蝶中，即可享用。