1、花雕醉鸡饭店装修

花雕醉鸡饭店装修设计

主题：传统中式风味，融合现代时尚元素

配色方案：

主色调：深红色、金色

辅助色：黑色、白色、米色

室内布局：

入口：宽敞明亮，设有典雅的接待区，饰有花雕醉鸡主题壁画。

大厅：高挑开阔，采用中式古典建筑元素，如梁柱、红灯笼、字画等。

包厢：私密性和尊贵性兼具，设有不同大小和风格的包厢，满足不同人群的用餐需求。

装修材料：

墙面：深红色墙纸或墙布，营造典雅氛围。

地面：木地板或瓷砖，营造舒适温馨感。

吊顶：中式古典风格，采用实木或石膏线条装饰。

家具：实木桌椅，搭配中式软装，如丝绸靠垫、瓷器摆件。

灯光设计：

暖色调灯光营造温馨舒适的用餐氛围。

局部采用射灯或吊灯，突出菜品和用餐区域。

装饰元素：

花雕醉鸡主题元素：随处可见花雕醉鸡的形象，如壁画、雕塑、装饰品等。

中式传统元素：书法字画、古董瓷器、红灯笼，烘托传统中式风韵。

现代元素：线条简洁的家具、时尚的灯具，融入现代化元素。

其他细节：

背景音乐：轻柔的中式音乐，营造优雅的就餐环境。

香氛：使用传统中式香氛，如檀香、沉香，增添雅致氛围。

外墙：采用中式古典建筑风格，搭配现代材料，打造气派恢宏的外观。

2、花雕醉鸡煲最正宗的做法窍门

花雕醉鸡煲最正宗的做法窍门

食材：

整只三黄鸡 1只

花雕酒 500ml

姜片 10片

葱段 5根

八角 2颗

桂皮 1小块

香叶 3片

冰糖 适量

酱油 适量

盐 适量

做法：

1. 腌制鸡肉

将整只三黄鸡洗净沥干。

用花雕酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶和盐将鸡肉腌制至少 2 小时。

2. 煲鸡肉

将腌制好的鸡肉放入锅中，加入腌制的调料和冰糖。

加水没过鸡肉，大火煮开。

转小火炖煮 11.5 小时，或直至鸡肉熟透。

3. 调味

捞出鸡肉，沥干汤汁。

将酱油和盐加入汤汁中调味。

4. 盛装

将鸡肉切块，放入砂锅或小碗中。

浇上调味的汤汁。

撒上葱花或香菜即可。

窍门：

选择三黄鸡：三黄鸡肉质细嫩，皮黄油亮，适合用来做花雕醉鸡煲。

腌制入味：腌制鸡肉时，一定要让鸡肉充分吸收调料的味道，这样煲出来的鸡肉才会鲜香入味。

慢火炖煮：花雕醉鸡煲需要小火慢炖，这样鸡肉才能炖得软烂入味。

调味适量：酱油和盐的用量要适量，以免掩盖鸡肉的鲜味。

搭配食材：花雕醉鸡煲可以搭配土豆、胡萝卜、香菇等蔬菜一起煲煮，增加风味和营养。

3、花雕醉鸡加盟店总部电话多少

4、花雕醉鸡加盟费多少钱

花雕醉鸡加盟费的具体金额取决于加盟商选择的加盟模式、店铺面积、地域等因素，一般在10万20万元左右。以下是一些常见的加盟费用：

加盟费：510万元

保证金：13万元

培训费：0.51万元

管理费：12万元（每年）

装修费：35万元（根据店铺面积）

设备费：23万元

原料费：12万元

流动资金：510万元

加盟商还需考虑其他费用，如租金、水电费、人工成本等。建议在加盟前与总部详细沟通，了解具体费用明细。