苏泊尔不锈钢高压锅使用说明

一、产品介绍

苏泊尔不锈钢高压锅是一款安全、便捷的厨房用具。它采用优质不锈钢制成，具有良好的导热性和耐腐蚀性。高压锅内部的压力值可以达到200KPa以上，可以使食物在更短的时间内煮熟，而且可以保持食物的营养成分。

二、使用说明

1. 准备食材

在使用高压锅之前，需要准备好所需的食材。食材要清洗干净，并切成适当的大小。

2. 加入食材和调味料

将准备好的食材和调味料放入高压锅中。注意，不要将高压锅装得太满，以免食物在煮熟后溢出。

3. 盖上锅盖

盖上高压锅的锅盖，并确保盖子与锅身之间的密封性良好。

4. 选择烹调模式

根据食材的不同，选择高压锅的烹调模式。高压锅通常有高压、中压和低压三种烹调模式。

5. 设置烹调时间

根据食材的不同，设置高压锅的烹调时间。烹调时间越长，食物煮得越熟。

6. 启动高压锅

启动高压锅，并等待食物煮熟。当高压锅内部的压力达到设定值时，高压锅会自动进入保压状态。

7. 等待烹调结束

当烹调时间结束后，高压锅会自动停止加热。此时，高压锅内部的压力会逐渐下降。当压力降至安全值后，高压锅的锅盖才能打开。

8. 取出食物

打开高压锅的锅盖，并取出煮熟的食物。注意，不要在高压锅内部直接食用食物，以免烫伤。

三、注意事项

1. 使用高压锅时，不要将锅盖打开，以免高压锅内部的蒸汽和食物喷出，造成危险。

2. 不要将高压锅装得太满，以免食物在煮熟后溢出。

3. 不要在高压锅中烹煮易于膨胀的食物，如豆类、玉米等。这些食物在高压下容易膨胀，可能会堵塞高压锅的排气孔，造成危险。

4. 不要在高压锅中烹煮含有大量酸性物质的食物，如柠檬、醋等。这些食物会腐蚀高压锅的内胆，缩短高压锅的使用寿命。

5. 不要在高压锅中烹煮含有大量油脂的食物。这些食物在高压下容易产生大量油烟，可能会造成火灾。

6. 不要在高压锅中烹煮生肉。生肉中的细菌会在高压下繁殖，可能会导致食物中毒。

7. 不要在高压锅中烹煮需要长时间烹煮的食物。这些食物在高压下容易变老，口感变差。

四、保养方法

1. 使用后，及时清洗高压锅。高压锅内部的残留食物容易滋生细菌，影响高压锅的使用寿命。

2. 清洗高压锅时，不要使用硬质刷子或钢丝球，以免刮伤高压锅的内胆。

3. 清洗高压锅的密封圈时，可以用柔软的海绵蘸取洗涤剂进行清洗。密封圈是高压锅的重要部件，如果密封圈损坏，高压锅就不能正常使用。

4. 清洗高压锅后，要将其擦干，并放在通风处晾干。不要将高压锅长时间浸泡在水中，以免高压锅的内胆生锈。

5. 每隔一段时间，要对高压锅的排气孔进行清洗。排气孔是高压锅的重要部件，如果排气孔堵塞，高压锅就不能正常使用。