矿物质食品补充剂属于什么？

1. 矿物质食品补充剂溯源

矿物质食品补充剂的出现可以追溯到20世纪初。当时，人们意识到食物中缺乏矿物质会对健康产生负面影响。科学家们开始研究如何从食物中提取矿物质，并将其添加到其他食物中。

2. 矿物质食品补充剂定义

矿物质食品补充剂是指通过人工合成或加工得到的，提供一种或多种矿物质的食品，用于补充矿物质摄入不足或增加矿物质摄入量的一种食品添加剂。

3. 矿物质食品补充剂作用

矿物质食品补充剂可以提供人体所需的矿物质，帮助维持正常的生理机能。矿物质是人体不可或缺的营养素，它们参与了多种生理过程，如骨骼和牙齿的生长、肌肉收缩、神经传递、免疫功能和荷尔蒙调节等。

4. 矿物质食品补充剂种类

矿物质食品补充剂有很多种，每种矿物质都有不同的补充剂。常见的矿物质食品补充剂包括：

钙：钙是人体内含量最多的矿物质，也是骨骼和牙齿的主要成分。钙补充剂可以帮助维持骨骼和牙齿的健康，预防骨质疏松症。

铁：铁是红细胞的重要组成部分，有助于红细胞携带氧气。铁补充剂可以帮助预防和治疗缺铁性贫血。

锌：锌是多种酶的组成部分，参与了多种生理过程。锌补充剂可以帮助维持免疫系统的健康，预防感冒和病毒感染。

镁：镁是肌肉收缩和神经传递的重要矿物质。镁补充剂可以帮助缓解肌肉痉挛、偏头痛和睡眠障碍。

钾：钾是细胞内最重要的矿物质，有助于维持细胞的电解质平衡。钾补充剂可以帮助调节血压，预防肌肉痉挛和疲劳。

5. 矿物质食品补充剂如何补充

矿物质食品补充剂可以通过多种方式补充，包括：

口服：口服是服用矿物质食品补充剂最常见的方式。口服矿物质食品补充剂可以是片剂、胶囊、粉末或液体。

注射：注射是直接将矿物质食品补充剂注射到体内的一种方式。注射矿物质食品补充剂通常用于需要快速补充矿物质的患者，例如严重缺铁性贫血患者。

皮肤：皮肤也可以吸收矿物质食品补充剂。皮肤吸收矿物质食品补充剂的效率较低，但对于一些矿物质，皮肤吸收可能是另一种补充矿物质的方式。

6. 矿物质食品补充剂如何选择

在选择矿物质食品补充剂时，应考虑以下因素：

矿物质类型：选择与您需要补充的矿物质相对应的矿物质食品补充剂。

剂量：选择矿物质食品补充剂时，应注意其剂量。过量服用矿物质食品补充剂可能会导致副作用。

品牌：选择信誉良好的品牌。

价格：矿物质食品补充剂的价格差异很大。在选择矿物质食品补充剂时，应根据自己的预算选择。

7. 矿物质食品补充剂的副作用

过量服用矿物质食品补充剂可能会导致副作用。常见的副作用包括：

胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹泻或便秘。

头痛、头晕或疲劳。

肌肉痉挛或疼痛。

皮肤过敏或皮疹。

8. 矿物质食品补充剂的禁忌症

矿物质食品补充剂可能会与某些药物相互作用。在服用矿物质食品补充剂之前，应告知您的医生您正在服用的所有药物。

矿物质食品补充剂也可能会对某些人群产生不良影响。这些人包括：

肾功能不全患者。

肝功能不全患者。

孕妇和哺乳期妇女。

儿童。

如果您属于以上人群，在服用矿物质食品补充剂之前，应咨询您的医生。